走进溯源码燕窝工厂:带你了解溯源码燕窝的加工过程

走进溯源码燕窝工厂:带你了解溯源码燕窝的加工过程

溯源码燕窝原料(毛燕)从溯源码燕屋采摘下来后,都会直接交到溯源码燕窝加工厂里进行后期一系列的的加工工艺。

溯源码燕窝原料再经过一系列的加工工艺过程之后,才会被推出燕窝市场,最后才会到你的手上。

我相信每一位消费者都不希望买到有问题的溯源码燕窝货源对吧?那燕窝加工过程就肯定是非常重要的一个环节了!

溯源码燕窝货源

这其中一定要选择把品质和卫生都做到极致的溯源码燕窝加工厂,这样你才能买到安全又安心的溯源码燕窝产品。

但是问题来了!我相信很多人都无法亲自到马来西亚,参观我们的溯源码燕窝加工厂,也无法亲眼见证溯源码燕窝的加工过程。

所以我决定要把溯源码燕窝加工厂内的照片以及每一步都分享出来,让你也可以透过文章和图片彻底了解溯源码燕窝的加工过程!

以下是溯源码燕窝的7个加工步骤,看完之后你就会更加了解我们加工厂的运作了。

  1. 【毛燕间】分类溯源码毛燕
  2. 【清洗间】清洗溯源码毛燕
  3. 【挑毛间】纯手工挑毛技术(初挑,细挑,精挑)
  4. 【定型间】定型推模
  5. 【风干间】风干溯源码燕窝
  6. 【杀菌间】溯源码燕窝杀菌消毒
  7. 【成品间】保存和包装溯源码燕窝

 

走进溯源码燕窝工厂

一间有良心和值得信赖的溯源码燕窝加工厂,一定会具备以下三个特点:

  • 纯手工挑毛工艺:没有经过刷胶、漂白和添加任何化学物质
  • 有经验的挑毛工人:所有挑毛工人都上过挑毛培训班
  • 良好的生产系统:干净卫生,品质保证

如果你目前合作的溯源码燕窝加工厂都符合了以上的所有特点,那基本上就没有太大的问题!

溯源码燕窝加工厂的加工方法

但是如果你还没找到一间靠谱的溯源码燕窝加工厂,那非常欢迎你来找我!

 

1.【毛燕间】分类溯源码毛燕

【毛燕间】分类溯源码毛燕

基本上从燕屋采摘下来的溯源码毛燕,全部都是还没分类好的,那么其中难免会参杂一些品质好和差的毛燕(统货)

统货

无论是好的还是不好的溯源码毛燕,溯源码燕窝加工厂都是必须要照单全收的。

因此燕窝加工厂都会根据溯源码毛燕的毛量、形状,颜色以及大小来做区分(毛燕分类步骤)

溯源码毛燕的种类 溯源码毛燕颜色 毛燕分类

分类溯源码毛燕是为了让加工人员知道哪些溯源码毛燕,可以被加工成哪一种产品,比如溯源码燕盏、燕条、燕角、燕饼、燕碎等等

溯源码燕窝产品 5种

溯源码燕窝加工厂在进行溯源码毛燕分类时,会先把发霉或劣质的溯源码毛燕舍弃掉

因为这种发霉劣质的毛燕,会导致后期加工出来的溯源码燕窝品质非常不理想。

漂白燕窝 发霉燕窝前 漂白燕窝 发霉燕窝后

所以把毛燕分类和淘汰好之后,燕窝工厂就会进行清理溯源码毛燕的步骤了。

从燕屋采摘下来的溯源码毛燕,一定会残留木屑、石灰、鸟粪和灰尘等等的杂质

打磨毛燕 切掉溯源码毛燕身上的杂质

燕窝加工人员就会用打磨机和一个小刀磨掉或者切掉溯源码毛燕身上的杂质,以免在后期加工的时候影响溯源码燕窝成品的外观和干净度。

 

2.【清洗间】清洗溯源码毛燕

【清洗间】清洗溯源码毛燕

其实“水质”对一间溯源码燕窝加工厂是非常重要的,而我们溯源码燕窝加工厂的水质一直都是采用RO纯净水

RO纯净水系统

RO纯净水是不含任何矿物质的水质,所以非常适合拿来处理溯源码燕窝。

但是外面很多非正规燕窝工厂都不讲究水质,他们多数都是使用自来水来清洗燕窝,导致燕窝的营养价值大打折扣,甚至出现流失的情况

ph值色别表

RO纯净水的PH数值大概在6-7之间,属于弱酸性的水质,而这种类型的纯净水通常也很适合用在透析的医疗用水、电子化工以及实验等等

讲解了处理溯源码燕窝的水源之后,接下来就可以开始和你讲一讲如何正确的清洗溯源码毛燕了。

毛燕燕窝原料消毒

溯源码燕窝工厂把毛燕身上的杂质处理干净之后,就会把毛燕拿去进行高温杀菌(不会影响溯源码燕窝的品质和营养价值)

用纯净水冲洗溯源码毛燕

杀菌步骤结束后,溯源码燕窝工厂就会使用纯净水冲洗溯源码毛燕,把毛燕身上的杂质和羽毛都冲刷掉

 

3.【挑毛间】纯手工挑毛技术(初挑,细挑,精挑)

溯源码毛燕经过分类和清洗之后,加工人员便会拿去挑毛间准备开始进行挑毛了。

挑毛间

溯源码燕窝加工厂大多数会先进行初挑,再进行细挑,最后才会进入精挑的步骤

  • 初挑:把肉眼可见的大毛挑走
    初挑:把肉眼可见的大毛挑走
  • 细挑:在不破坏燕窝的结构下,把细小的幼毛给挑走
    细挑:把细小的幼毛给挑走
  • 精挑:负责质检的人员会地毯式地检查溯源码燕窝,确保干净度达标。
    精挑:质检人员检查燕窝,确保干净度达标

其实精挑也是溯源码加工厂的质量管理部门(Qualify Control)

基本上溯源码燕窝加工厂的燕窝产品,都会经过QC人员检查之后,再进入下一个步骤。

 

4.【定型间】定型推模

由于溯源码燕窝在经过挑毛处理后,多多少少都会有一些变形

人工定型

因此需要通过专业的定型工人用纯手工推密的方式,把溯源码燕窝的形状给还原回去

还原溯源码燕窝的形状

千万不要看小这个步骤!要知道这个步骤是决定溯源码燕窝成品的关键

定型推模成品前 定型推模成品后

如果定型工人的定型推模手法技巧不熟练,就会影响溯源码燕窝产品的卖相,那商家就无法卖到好价格,甚至会面对损失惨重的可能。

 

5.【风干间】风干溯源码燕窝

【风干间】风干溯源码燕窝

溯源码燕窝经过清洗、挑毛和定型推模步骤之后,通常燕窝都是处于潮湿的状态,所以燕窝工厂会把溯源码燕窝拿去风干间进行风干

通常都会用空调、电风扇和抽湿机去进行10个小时以上的风干步骤,而空调的度数也会保持在20°-25°左右

风干燕窝

燕窝风干步骤是非常重要的!

假设溯源码燕窝不够干、或者含水量过高,那么顾客不仅拿不到燕窝净重量(买贵),还会导致溯源码燕窝在保存的过程中非常容易发霉

 

6.【杀菌间】溯源码燕窝杀菌消毒

基本上来到这一步就差不多大功告成了,最后就只剩下将燕窝成品杀菌消毒

【杀菌间】溯源码燕窝杀菌消毒

溯源码燕窝加工厂一般上会用以下三种杀菌方法

  1. 高压/高温消毒 = 温度必须控制在70℃左右,这样才能有效消灭细小的微生物和细菌。
  2. 臭氧消毒 = 这是一种强氧化剂,可以用最快的速度去杀菌,消毒之后也不会留下痕迹,通常用来消毒物体的表面和空气。
  3. 紫外线消毒 = 紫外线消毒的广谱性是非常高的,可以有效杀灭掉所有物体表面的微生物和细菌。

 

7.【成品间】保存和包装溯源码燕窝

【成品间】保存和包装溯源码燕窝

基本上经过以上的六个步骤之后,溯源码燕窝就会被送去成品间了。

溯源码燕盏、溯源码燕条、溯源码燕角、溯源码燕饼和溯源码燕碎

燕窝工厂会把溯源码燕窝分类成溯源码燕盏、溯源码燕条、溯源码燕角、溯源码燕饼和溯源码燕碎等等

溯源码破盏-燕盏

甚至是让很多加工厂都心痛的溯源码燕窝的副产品(溯源码破盏)也是在这个时候被分类出来的。

溯源码燕窝放进密封的容器里

加工人员把燕窝产品分类好之后就会放进一个密封的容器里,保存在干燥通风且干净的成品间

包装溯源码燕窝 包装溯源码燕窝-装盒

所以你购买的溯源码燕窝货源就会从这个成品间,挑选出来后进行封膜包装,再送到海关处,准备出口到中国就大功告成了!

 

相信你看完以上我所讲解的七个溯源码燕窝的加工过程之后,即使没有前亲自前来参观,也有一定的概念了吧!

当然,如果你对此还有疑惑也随时欢迎你加我们微信询问,我们随时欢迎!


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