你知道吗？你以为在燕窝专卖店里购买燕窝可信度比较高？但其实专卖店的价格不仅比原产地的价格高出1-2倍以上，溯源码燕窝货源真假还不可知哦！
我相信你肯定也想要从溯源码燕窝源头那里购买燕窝货源，但是碍于溯源码燕窝很难分辨出真假，加上燕窝市场也非常混杂，所以难免会担心买到假的溯源码燕窝。
我之前就遇过一个顾客，在收到溯源码燕窝产品之后拍照给我，问我燕窝怎么辨别真假，想让我帮忙鉴别他们买的溯源码燕窝。
如果你也打算在原产地购买溯源码燕窝，那你就一定要把这篇文章看完避免被骗！
1. 燕窝怎么辨别真假：溯源码漂白燕窝
老实说，懂得辨别溯源码漂白燕窝，真的是一个很重要的事情。
可能以前的燕窝造假技术不像现在那么发达，所以对于有经验的老手来说，要辨认出溯源码燕窝的真假根本就是小菜一碟的事情。
但是现代的溯源码漂白燕窝技术已经非常成熟了，要辨认出溯源码漂白燕窝会很有难度，没有认真仔细观察根本就无法看出任何破绽。
我近期就遇到了几个之前的溯源码燕窝老手，要我帮忙去辨别出这些溯源码漂白燕窝。
所以只要你按照我以下的方法来辨认，我相信你也可以很快就掌握到辨别溯源码漂白燕窝的技巧。
1.1 漂白燕窝外观
最直接最简单的方法就是把你手上的溯源码燕窝，放到室内的自然光底下去观察溯源码燕盏的颜色。
纯天然的溯源码燕窝是米黄色、米白色、白色以及雪白色（棉花白色）。
如果已经确认是白色/雪白色了，那你就可以继续观察盏身或囊丝里的小燕毛、小斑点的颜色了。
如果这些小斑点、小燕毛是褐色或咖啡色，那你就要非常小心了，因为这些都是漂白燕窝后留下来的证据。
1.2 漂白燕窝味道
近几年的漂白技术已经越来越精湛了，不再像以前用嗅觉去闻就可以轻松辨认出漂白燕窝。
以前的方式是只要燕窝闻起来有蛋清味，就代表是纯天然的溯源码燕窝。
但到了现在的时代，就算你收到的燕窝有蛋清味和少许腥味，也未必是纯天然燕窝，所以为了安全起见你还是需要再三去确认燕窝真假才行。
这里教你一个可以识破溯源码漂白燕窝造假燕窝味道的方式。
只要把溯源码燕窝拿去泡发，30分钟之后用手指擦拭，然后再闻一下。
如果闻到非常刺鼻的化学味道，那你就要小心了，很有可能是经过漂白的溯源码燕窝产品。
但是如果味道闻起来类似氨水味，那就是属于正常的溯源码燕窝，因为溯源码燕窝身上会因为燕屋的构造而残留一些氨水味。
1.3 漂白燕窝泡发率
其实你也可以使用燕窝泡发率去辨认真假溯源码燕窝的。
虽然不同的溯源码燕窝产品会有不同的燕窝泡发率，但是只要是在6-10倍左右就没问题。
基本上经过漂白的溯源码燕窝泡发率都会比较低，因为溯源码燕窝的内部结构已经被漂白药水摧毁了。
所以如果你发现手上的溯源码燕窝泡发率非常低，燕窝颜色又特别洁白，那很可能就是溯源码漂白燕窝了。
1.4 漂白燕窝炖煮
炖煮前的漂白燕窝和纯天然的溯源码燕窝其实很相似，但是一旦把溯源码漂白燕窝拿去炖煮就会露出马脚了。
尤其是重漂的溯源码燕窝，内部的结构已经被破坏了，所以会非常不耐炖、而且还很容易糊掉或化水。
多数经过药水处理的溯源码燕窝都会变得没有弹性，基本上只要用手轻轻捏就会碎掉。
根据我顾客给的反馈，溯源码漂白燕窝除了很不耐炖，吃起来也没有口感和嚼劲，还会很容易变糊化水。
2. 燕窝辨别真假：溯源码刷胶燕窝
如果你是刚接触溯源码燕窝的小白，那你肯定不了解溯源码刷胶燕窝和溯源码挂浆燕窝。
相比于上面的溯源码漂白燕窝，溯源码刷胶燕窝会更有辨识度、更加容易被辨认出来。
我现在就来分享给你看看辨别溯源码刷胶燕窝的方法，传授你一些细节和辨认技巧。
2.1 刷胶燕窝的表面纹路
想要一眼就辨认出溯源码刷胶燕窝，就一定要仔细观察刷胶燕窝的外观，尤其是燕窝表面的光泽和颜色，很容易就露馅了！
因为溯源码刷胶燕窝的表面会被刷上胶水和其它的材料，所以在阳光底下会有非常不自然的反光，而且颜色也会显得非常白。
再来你可以观察溯源码燕窝身上的纹路。
如果你手上的溯源码燕窝表面非常光滑、整齐、还不透光，那很有可能就是溯源码刷胶燕窝了。
2.2 刷胶燕窝的盏身
如果你曾经有自己买燕窝回去挑毛，那你肯定知道挑毛后的天然燕窝会有一些小缝隙。
而这些有缝隙的燕窝通常都不受欢迎，所以奸商才会用刷胶的方式去填补这些裂缝，再以溯源码燕窝的名义高价卖出。
2.3 刷胶燕窝的大小重量
一般正宗的溯源码燕窝重量是在5-9克之间。
所以如果你手上的溯源码燕窝又重又大，重量还高达10克以上，那你就要开始担心了！
因为溯源码刷胶燕窝的作用除了是填补这些小缝隙之外，还能增加溯源码燕窝的重量。
奸商通常都是把胶水刷在溯源码燕窝的底部和燕角，然后把胶水当成燕窝来售卖。
2.4 刷胶燕窝气味
正宗的溯源码燕窝一般上只会有淡淡的蛋清味。
所以如果你手上的溯源码燕窝在泡发之后会有白胶味、化学味或者木薯粉味，你就要注意了！
当然，你也可以用辨别溯源码漂白燕窝气味的方式，去辨别溯源码刷胶燕窝。
2.5 刷胶燕窝泡发
正宗的溯源码燕窝在泡发之后，水质依然非常干净透明清澈。
但是如果你发现你的溯源码燕窝无法被泡开，而且水质变得浑浊、甚至还看到粉状的物质在水里，那就肯定就是溯源码刷胶燕窝了。
通常工业胶水或化学凝胶是无法溶解于水的的，所以刷胶的溯源码燕窝会很难被泡开。
2.6 刷胶燕窝炖煮
正宗的溯源码燕窝在炖煮之后，会呈现透明色。
如果你把溯源码燕窝拿去炖煮之后，看到非常浑浊的水质或者水质变成白色。
你就要当心了，很有可能是溯源码假燕窝或溯源码刷胶燕窝。
3. 燕窝辨别真假：染色溯源码燕窝
不同的环境或不同的原产地，会造成天然的溯源码燕窝有色差问题。
你在市场上看到颜色很鲜艳，卖相很美的溯源码燕窝，多数都是经过黑心染色处理的溯源码燕窝货源。
血燕（红燕窝）和金丝燕窝（黄燕窝）一直以来都很吃香很好卖。
奸商们就是看准这个商机也要参一脚赚一笔，所以他们就会进行黑心工艺去加工染色燕窝来欺骗消费者。
所以你买溯源码燕窝时，千万不要为了完美的卖相，而不小心跌进这个陷阱。
如果是染色的溯源码燕窝，就会有很多的色素，那吃多了就会伤害身体的健康。
要辨别这些溯源码燕窝的真假其实不难，只要你把我教的几个技巧学起来，肯定就可以轻松辨认出溯源码真假燕窝了！
3.1 染色燕窝外观
这种染色燕窝，是奸商用品质很差的毛燕去熏染出来的。
你会在市场上看到有很多乱七八糟的溯源码染色燕窝，但主要还是以黄燕窝和红燕窝为主。
基本上这种染色的燕窝是很容易辨认的，一看就能看得出燕窝颜色很不自然。
你可以通过观察溯源码燕窝身上的颜色去辨认出溯源码燕窝的真假，真的血燕一般上都是橘红色不是鲜红色的。
而真的黄燕窝通常都只是暗淡的黄色，不像市面上的溯源码黄燕窝，看上去是鲜艳的橘黄色。
3.2 染色燕窝气味
正宗的溯源码燕窝会有一股淡淡的蛋清味，相反的溯源码假燕窝反而会有一股鱼腥味、油味和化学的味道。
但是主要还是要看奸商用什么材料去加工制作溯源码染色燕窝。
基本上只要你用鼻子，去闻溯源码燕窝的味道你就可以通过气味去辨认出溯源码燕窝的真假了。
3.3 染色燕窝泡发
坦白说用燕窝泡发率去辨别溯源码燕窝的真假，是一个非常好的办法。
一般上染色燕窝的色素会很容易溶于水里，所以只要把这种染色燕窝泡在水里你就会知道答案了。
如果你发现拿去泡发的黄燕窝和红燕窝水质被染色了、或者泡发率很低，那你就要怀疑是不是经过染色的溯源码燕窝货源了。
因为真的血燕和黄燕窝的泡发率会比较高，它们俩的发头（泡发率）一般上可以高达8-10倍。
3.4 染色燕窝炖煮
溯源码染色燕窝在炖煮之后的口感不像天然溯源码燕窝那样嫩滑，染色燕窝的弹性会比较差，而且一拉就断、还很容易化成水。
我曾经就遇到一个顾客不小心买了溯源码染色燕窝，炖煮出来用手指去擦拭的感觉很像浆糊，甚至还可以被揉搓成圆状。
4. 溯源码真假燕窝的对比
溯源码漂白燕窝的前后对比图
溯源码刷胶燕窝的前后对比图
溯源码真假洞燕窝的前后对比图
经营了那么多年的燕窝加工厂，我真的看过很多不同的假燕窝货源。
经过我的统计和其它同行的讨论，我们都一致认为消费者应该要自己学会辨别真假燕窝，只有掌握了这个技巧才可以避免自己买到溯源码假燕窝。
虽然自己去辨认的准确性可能不大，但是至少可以让你在购买溯源码燕窝货源时少走弯路、甚至降低被骗的机率。
如果你对以上的辨认方式还有什么不明白的问题，或者不确定自己手里的溯源码燕窝是真还是假，都欢迎你来加我的微信，我来帮你免费鉴定和聊聊溯源码燕窝的知识。
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