在燕窝原产地,燕农们时常会说“你养燕子一阵子,燕子养你一辈子”。
而燕屋其实就是燕窝原料的来源地,主要建造给金丝燕子,让它们筑巢、繁殖、交配以及休息的地方。
你以为金丝燕子是人工饲养的?那你就大错特错了!人类是无法饲养金丝燕子的,我们只能提供住宿(燕屋)让金丝燕子休息而已。
燕农的工作主要是负责维持燕屋环境的卫生和安全,金丝燕子们则是需要自己出去觅食。也因此理论上来说,屋燕(金丝燕子)都是属于野生的。
有些人不了解溯源码燕窝,觉得吃溯源码燕窝非常残忍,以为采摘燕窝就是在“拆家”。
但其实金丝燕子一年会生3-4次的燕子宝宝,这些小雏燕成年后就会自己出去觅食,而这个旧巢对它们来说就是没有任何作用了。
如果燕农没有及时采摘燕窝,腾出空间让燕子有新的地方筑巢,那么金丝燕子就会在旧巢上继续筑巢。
久而久之,那燕窝就会被叠得不成样,这种现象在马来西亚也被简称为“大包”。
其实了解燕屋不但可以让你知道金丝燕子的生活习性,还可以让你明白天然燕窝的由来,让你在购买溯源码燕窝的路上不会被骗。
1. 燕屋的崛起
如果你有研究过原产地燕窝,那你就会知道燕屋其实是燕农提供给金丝燕子的“住宿”。
那么全世界第一间燕屋究竟是如何形成的呢?
其实燕屋的崛起是在80年前,有一位名字叫苏加诺马的贫穷农民,为了要改善生活水平而选择离乡背井去谋生。
苏加诺马出去奋斗了很多年,可是生活却不见起色,因此最终决定向命运低头返回家乡。
当他回到家中,打开门的那瞬间就被眼前的一幕给惊呆了,因为墙壁和木板上都被布满了天然燕窝,而且还有很多不速之客(金丝燕子)欢迎他的归来。
他知道燕窝的价值不菲,所以就认为这个是上天给他的礼物。
其实这些燕子本来是应该住在山洞里的,但现在却出现在他家中筑巢、栖息和繁殖。
就这样在一个偶然的机遇下,全世界第一间“人造燕屋”诞生了。
以上就是全世界燕屋的起源了,之后再经过时代的进步和科技的发展,燕屋也从以前传统的样子变成了今天的现代燕屋。
2. 马来西亚的燕屋发展历史
印度尼西亚的燕屋其实已经存在超过一个世纪了,而马来西亚的燕屋是在近20-30年才开始慢慢崛起的。
但是近几十年来印度尼西亚的烧芭活动一直持续上升,造成严重的烟霾问题,间接也影响了金丝燕子的生活。
所以燕子们就开始离开印度尼西亚,迁居到马来西亚寻找新的栖息地。
马来西亚华人就是看准了这个黄金商机,纷纷到印尼去了解传统燕屋的操作以及引燕的技术。
当时候马来西亚的经济正处于巅峰期,再加上工业和科技的协助下,马来西亚华人便把学到的技术结合大马的科技去引燕。
后来这些业者也因为燕屋的趋势而变得富有了,久而久之就越来越多人往马来西亚燕屋行业去发展了。
马来西亚燕窝也在那么多原产地(印尼、泰国、越南)的竞争之下,成为了最受大众欢迎的溯源码燕窝。
在马来西亚政府严格监管燕屋发展的情况下,燕屋的环境和卫生都得到了很好的维护。
这也是马来西亚能成为全世界第一个,出口溯源码毛燕给中国的原因。
2019年11月19日是马来西亚出口第一批溯源码毛燕的日子,这批货的重量高达150公斤。
3. 燕屋的构造和设计
燕屋其实就是模仿山洞的环境,为金丝燕子量身定做一个“家”。
所以燕屋的结构和设计,必须根据山洞的环境去模仿建造出来。
那究竟是怎样的构造和设计才能吸引更多金丝燕子前来筑巢呢?
- 燕屋通风:让封闭的燕屋空气流通
- 燕屋温度:必须保持在25°-30°摄氏度左右
- 燕屋湿度:湿度一定要在75-80%左右
- 燕屋亮度:一定要漆黑无光,唯一的光源是屋顶的出口
- 燕屋味道:一定要有金丝燕熟悉的味道,比如金丝燕子的粪便
- 燕屋声音:必须是金丝燕所发出的声音
4. 金丝燕子在燕屋的天敌
由于金丝燕子的体型比较瘦小,所以它们天生就很容易被天敌攻击。
而燕农就需要保护金丝燕子,不让它们遭受天敌的伤害,好好待在燕屋里生活。
下面是金丝燕子最害怕的4种天敌:
4.1 猫头鹰和老鹰
猫头鹰和老鹰是金丝燕子的头号天敌。
如果猫头鹰或老鹰不小心飞进燕屋里,那肯定就会变成一场惨不忍睹的大屠杀!
所以燕农一般上都会在燕屋的附近安装一个猫头鹰捕抓器,以防它们飞到燕屋里去伤害金丝燕们。
4.2 蟑螂和蜈蚣
千万不要小看这两种小动物!因为它们对金丝燕子的杀伤力可大了!
蜈蚣会咬死弱小的燕子宝宝,而蟑螂会吃掉那些还在燕板上的燕窝。
所以燕农会定时到燕屋去进行大扫除消灭这些害虫。
如果不照顾这些小细节,时间久了就会影响溯源码燕窝货源的产量。
4.3 昆虫类和壁虎、老鼠
如果燕农没有照顾好燕屋的卫生,不理想的卫生环境就会影响溯源码毛燕的品质,到最后就卖不到很好的价格。
而且如果燕屋的环境不理想,就会导致毛燕长满青苔、昆虫、跳蚤等杂虫。
通常只有黑心加工厂用漂白加工的方式,才能把这种肮胀的毛燕(lumut毛燕)处理干净。
4.4 蝙蝠
蝙蝠和猫头鹰一样,都会杀害金丝燕子,而且蝙蝠的排泄物也会影响纯天然燕窝的品质。
所以燕农会例行进行检查,确保燕屋不被蝙蝠入侵,确保燕窝的品质。
5. 带你走进马来西亚燕屋
其实金丝燕子居住的燕屋,会因为地区环境的不同,而被区分为两种不同的类型。
大马目前只有2种类型的燕屋:
5.1 马来西亚改装式燕屋
这种改装的燕屋多数都是业主把自己的店铺、工厂以及住家改造成燕屋。
通常业主会选择把自家的店铺改造成燕屋的主要原因是,租给人的租金不理想了,或者业主觉得燕屋能给的“租金”比较多。
5.2 马来西亚独立式燕屋
由于市区的燕屋发展得很快,导致市场饱和同时也开始影响市容,因此燕农们渐渐把燕屋搬迁到郊外去。
这些在郊外的燕屋,大多数都是在一片空旷的草地上建造独立式燕屋。
而且在郊外的独立式燕屋也让金丝燕子有更加丰富的食物链,所以金丝燕子会长期居住在此的机会也会比较高。
但是郊外的独立式燕屋风险会比较大,一旦引燕失败就会非常亏本,因为这种被改造之后的燕屋根本就没有其他作用,也无法住人了。
看到这里,相信你对燕屋有一定的了解和看法了吧?希望有提高你对燕屋行业的概念和认知。
以我们那么多年的经验,再加上每天都会和内行人打交道,所以对溯源码燕窝以及燕屋的相关知识和经验会比一般人来得多。
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