很多人都会有一个习惯，那就是把吃不完的溯源码燕窝保存进冰箱冷藏，避免燕窝发霉了。
但其实我会更加建议你把当天炖煮好的溯源码燕窝，在当天就吃完，或者隔天拿去加热之后就马上吃完。
因为炖煮过的溯源码燕窝是非常不耐放，而且有些人的体质是无法承受生冷的食物的。
所以今天我就来讲一讲，溯源码燕窝炖好了冷藏后，究竟要怎么加热才正确呢？
溯源码燕窝炖好了冷藏后怎么加热呢？
以下是炖煮好的溯源码燕窝正确加热法：
1. 用炖盅/加热器
如果你的家里没有炖盅/加热器，那就用蒸笼去加热也没问题的。
如果家里有加热器，那你可以直接用以下的方式去进行加热。
第一步：将适量的水倒入准备好的温热器里。
第二步：把溯源码燕窝倒进小碗/瓶子，再拿去温热器里加热。
第三步：等3-5分钟就完成了。
2.隔水加热
如果家里没有小碗？那你也可以把溯源码燕窝装进瓶装的容器里。
第一步：将准备好的60℃-70℃的温水，倒进大碗里。
第二步：把要吃的燕窝份量准备好，并且装在一个小碗中，再把小碗装在一个大碗里（隔水加热）。
第三步：等8-10分钟之后就可以拿出来了，加温的同时其实也是在煮着溯源码燕窝，所以如果时间太长就会出现化水的情况。
3.加热牛奶
这个方法简直就是懒人的加热法。
第一步：将倒入锅里的牛奶加热。
第二步：准备小碗装热牛奶。
第三步：然后再倒入溯源码燕窝，一起掺和就完成了。
以上三种加热方法都是供你参考的，只要跟着以上的方式去加热溯源码燕窝，那就不会有化水的问题，也可以保留溯源码燕窝的口感。
2. 源码燕窝加热前的注意事项
1.从冰箱把溯源码燕窝拿出来时，最好先放在一旁冷却，等溯源码燕窝适应了室温的温度之后再拿去加热，不然溯源码燕窝很可能会出现爆炸。
2.不需要用高温、或者用很长的时间去加热溯源码燕窝，否则溯源码燕窝会很容易化水，从而导致燕窝口感变差，营养价值流失。
3.千万不可以用微波炉加热溯源码燕窝，掌控不好温度也会引发爆炸。
但如果你的家里只有微波炉，那你可以把溯源码燕窝倒进一个耐热的容器里，用低温加热溯源码燕窝，但是一定要注意时间！
看到这里相信你也知道，经过冰箱冷藏之后的溯源码燕窝要如何拿去加热了对吧？
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