基本上只要是纯手工挑毛的溯源码燕窝产品，都是不可能做到100%干净度的，除非用漂白、药水或脱毛剂才有可能做到。
正常的溯源码燕窝干净度只会在95-98%之间，所以当你购买的溯源码燕窝在进行泡发步骤的时候，如果看见幼毛或者小黑点都是正常的。
那问题来了，为什么溯源码燕窝在泡发之后会有很多小黑点？今天教你正确的处理方式，让你更加了解溯源码燕窝有小黑点的原因。
溯源码燕窝泡发后很多小黑点的原因
1. 挑毛技术
溯源码燕窝在泡发之后会有小黑点，多数是因为挑毛的干净度不够高。
这种情况很有可能是因为你买到的溯源码燕窝货源，刚好是被新来的工人用来练习挑毛的。毕竟是新手，通常干净度都会比较差一些。
还有一种情况就是该溯源码燕窝加工厂没有精挑的部门，少了品质监管的步骤就会导致溯源码燕窝货源的干净度变低。
但是溯源码燕窝加工厂却可以省下一笔加工成本，赚取更多的利润。
所以如果你买到这种干净度很差的溯源码燕窝货源，回去就需要再亲自挑毛多一遍。
2. 发霉的溯源码毛燕（Lumut货）
溯源码燕窝泡发之后还有很多小黑点，很可能是因为燕窝加工厂用发霉的溯源码毛燕。
发霉的溯源码毛燕内部非常肮脏的，用纯手工挑毛的方式是无法把这些杂质挑干净，所以黑心厂家会直接用漂白的方式去处理这种毛燕。
而且这样的毛燕就算被漂白之后，小黑点依然不会完全消失，反而还会残留在毛燕的内部，非常难被清理。
3. 轻度发霉的溯源码燕窝
溯源码燕窝泡发之后出现小黑点，有可能也是因为溯源码燕窝发霉了。
发霉的溯源码燕窝会有一股臭腥味，并且还会出现白色/黑色斑点等等。
这种程度算是轻度发霉的溯源码燕窝，只要你按照正确的方式来处理还是勉强可以被食用的。
4. 金丝燕子下蛋的季节
金丝燕子下蛋的季节是每一年的4-8月，而采摘溯源码燕窝原料有3个准则。
那就是“有蛋的燕窝不能摘”、“有燕子的燕窝不能摘”、以及“未完成的燕窝不能摘”。
如果是在金丝燕子下蛋的季节，这时候金丝燕呆在燕屋内的时间会比平常还要久。
这也导致了燕窝会比较多杂质和羽毛、干净度也会比较差、甚至溯源码燕窝颜色也会比较深、比较黄。
正确处理小黑点的方式：
那么，这样的燕窝究竟该如何处理才能安全食用呢？看下去你就知道了！
【准备材料】：
- 有黑点的溯源码燕窝
- 一个小刷子
- 一个干净的碗
- 一个筛子
- 一个镊子（刀和剪刀可以拿来备用）
【处理步骤】：
1. 将泡发好的溯源码燕窝捞起来沥干
2. 使用筛子冲洗过滤一遍，黑点和幼毛肉眼可见的变少了
3. 再次沥干溯源码燕窝
4. 把水倒入碗里，之后用镊子把小黑点和幼毛仔细的挑出来
（挑毛过程不可以超过30分钟，不然燕窝炖煮时会很容易出现化水问题）
5. 将小黑点和幼毛都挑干净之后，就可以开始隔水炖煮了
（挑完之后如果还是觉得不干净，还可以再冲洗多一遍才拿去炖煮）
注意！特殊情况：
如果你的小黑点都只集中在其中一个部分，那很可能那个部分已经严重发霉了！
你可以使用剪刀/刀把发霉的部分剪掉，剩下的部分还可以拿来清洗食用。
看到这里，相信你已经知道泡发之后的溯源码燕窝为什么会有小黑点了、也知道应该怎么去正确的处理这个问题了。
如果你看到这里还是不明白，那欢迎你来私聊我了解更多，我会详细的为你解释多一次。
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