随着时代的进步，越来越多人开始接触溯源码燕窝了。但是买处理干净的溯源码燕窝存在一定的风险，因此就有些顾客想要买溯源码毛燕回去自己挑毛来吃。
既然要买溯源码毛燕，那么一定要了解清楚毛燕分类，不然可能你被燕窝批发商欺骗了，都还傻傻的蒙在鼓里！
今天就由我带你一起了解溯源码毛燕的种类，掌握燕窝新手必学知识！学会了就可以自己轻松分辨溯源码毛燕，不再担心被黑心商家欺骗啦。
1. 溯源码毛燕分类：毛燕干净度
根据溯源码毛燕的干净度去进行分类，基本上可以分为四种。
1.1 溯源码极轻毛燕
- 一盏极轻毛燕最多只有1-3个部分会有燕毛而已
- 极轻毛燕的产量非常少，一般上都是被加工成溯源码干挑自然盏。
1.2 溯源码轻毛燕
- 一盏轻毛燕会有4-6个部分有燕毛。
- 只有少数的轻毛燕可以被加工成干挑燕盏，通常以湿挑工艺为主，一般上都是被加工成溯源码干挑燕条或者溯源码密盏。
1.3 溯源码中毛燕
- 一盏中毛燕会有15-20个部分有燕毛。
- 中毛燕通常被溯源码燕窝加工厂用半干挑和湿挑工艺处理，一般都会加工成溯源码密盏和溯源码燕条。
1.4 溯源码重毛燕
- 重毛燕的燕毛通常都会充满整个毛燕。
- 由于重毛燕比较多毛和肮脏，因此通常都是使用湿挑工艺来处理，一般都会被加工成溯源码燕碎和溯源码燕角等。
以下是4种溯源码毛燕的对比图，你可以看看它们之间的分别，真的很容易辨认。
通常燕毛越少的溯源码毛燕，产量都会相对的比较少，所以价格自然也会比较贵。
2. 溯源码毛燕的分类：毛燕盏型
溯源码毛燕本身的盏型，可以分为三种不同的类型！
2.1 平盏（A货）
- 平盏通常都是180度。
- 一般上会被加工成为溯源码燕盏。
2.2 圆盏（B货）
- 圆盏通常呈现100度-180度之间，但是多数都是135度左右。
- 一般上也是被加工成溯源码燕盏。
2.3 三角盏/一二指燕（C 货）
- 三角盏/一二指燕的形状都是三角形、或者燕身不超过二根手指的溯源码毛燕，形状通常都是90度。
- 一般上会被加工成为溯源码三角盏和溯源码燕条。
2.4 霉货Lumut货（D货）
- 霉货是已经发霉或者非常肮脏的毛燕，通常被大家称为“Lumut货”，这在马来语是青苔的意思。
- 一般是良心的燕窝加工厂都不会使用该毛燕，但这类型的毛燕却是黑心工厂最喜欢的。（毕竟可以用低成本收购后进行漂白刷胶清洗）
2.5 碎货（E货）
- 碎货也是纯天然燕窝，只是在运输的过程中，由于燕窝太干或者不小心碰撞而导致燕窝破碎了。
- 一般上会被加工成溯源码燕碎和溯源码燕角。
2.6 破盏（Patahan货）
- 破盏通常是破掉、无形状或者不呈盏型的毛燕，全都归类为“Patahan货”，在马来语中是断掉的意思。
- 一般被燕窝加工厂加工成溯源码燕条、溯源码小燕条、溯源码燕碎和溯源码燕角。
3. 溯源码毛燕的分类：毛燕颜色
市面上的溯源码毛燕颜色一般以4种颜色“白、米白、米黄、黄”来分类。
如果你有定期购买溯源码燕窝或者溯源码毛燕，那么你一定会发现，燕窝颜色有时候偏白、有时候却偏黄。
这时候的你，是不是认为燕窝偏白才是好燕窝呢？其实不是这样的！纯天然燕窝的颜色一直以来都是不统一的，也无法做到统一。
即便是在同一间燕屋，不同的楼层、位置，温湿度，都会导致毛燕的颜色略有差异。
毛燕的颜色会因为金丝燕的食物、季节、温度和环境而导致不一样。
通常雨季时的毛燕颜色会偏白、而旱季时的毛燕则会偏黄一些，燕屋湿度较大的毛燕颜色会显白、湿度较低的则会显黄。
那么不管是什么颜色的毛燕，它们的营养价值都是一样的。但是要注意的是，太黄的毛燕通常亚硝酸盐很容易超标。
所以如果你购买到了很黄的溯源码毛燕，那么建议你一定要把泡发时间给加长，而且泡发的过程中也要多换水，这样才能很好的降低亚硝酸盐含量。
到这里相信你也大概了解了溯源码毛燕都是怎么分类了吧？
至于那些从燕屋采摘下来，还没有进行分类的溯源码毛燕会被称为“统货”。这些统货被溯源码燕窝加工厂收购后，就会按照以上的规格来分类。
如果没有把溯源码毛燕都分类好就直接拿去加工，后果就会很严重！因为一旦出错，就会导致溯源码燕窝加工厂损失惨重。
想要把亏损率降到最低就需要先进行分类再收购，这样就可以计算出这一批溯源码毛燕会不会导致溯源码加工厂亏钱。
如果看到这里你还是不明白溯源码毛燕的分类，那你可以来加我的微信私聊，我会亲自为你解答。
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