我相信很多顾客购买溯源码燕窝之前，都会面对选择困难的问题，不知道哪一个产品最好，也不知道它们之间的差别。
那其实溯源码燕窝产品的种类就包括了，溯源码燕盏、溯源码燕条、溯源码燕角、溯源码燕碎以及溯源码燕饼。
如果你要来自己吃，我会比较建议溯源码燕角和溯源码燕条。那么到底溯源码燕窝的燕角和燕条哪个比较好？
什么是溯源码燕条？
市场上的破盏，或者是没有燕盏形态的燕窝，都会被加工厂拿去进行加工处理变成溯源码燕条。
因为溯源码毛燕的货源里，也会有盏型不够完美的燕窝。
所以这些在采摘或者运输过程破碎的燕窝，全部都会被溯源码燕窝加工厂拿去加工处理。
加工厂会把这些燕盏拿去清洗，挑了毛之后就直接压成条状，然后再拿去风干。
【燕条的口感】
由于溯源码燕条是属于条状的，那么吃起来自然也会有一条条的口感，吃起来非常润滑，而且还很容易被身体吸收及消化。
【燕条的泡发时间】
溯源码燕条的泡发时间，和溯源码燕盏的泡发时间一样都是3-4个小时。
我个人会比较不建议泡发太久，因为泡发的时间越久，拿去炖煮的时候就会越容易化水，那么溯源码燕条就会失去原本的口感和营养价值。
【燕条的泡发率】
溯源码燕条的泡发率一般上只有6-10倍。
如果你的溯源码燕条泡发率过低6倍就要小心了，很可能是刷胶的燕窝。
【燕条的价格】
溯源码燕条比溯源码燕角的价格更贵，因为溯源码燕条的原料价格不便宜。
所以经济条件允许之下，你其实可以买溯源码燕条来吃，因为它的性价比来得更高。
什么是溯源码燕角？
溯源码燕角是支撑整个燕窝的顶梁柱，也是金丝燕子第一个吐唾液筑巢的部分，而且通常都长在燕窝的两端。
但是加工厂一般上会先把那些长在燕盏身上，比较厚大的燕角分类出来，然后再拿去修剪，而这些修剪下来的部分就是燕角。
【燕角的口感】
我会建议喜欢Q弹口感的顾客，买溯源码燕角来吃。
因为溯源码燕角，吃起来的感觉很有嚼劲很有弹性。
【燕角的泡发时间】
由于溯源码燕角的外形比较厚大，所以会需要比较久的泡发时间，大概4-5个小时才可以完整的泡开它。
我建议你泡发溯源码燕角时，每个小时去捏一捏燕角，这样燕角就会比较容易被泡开。
【燕角的泡发率】
溯源码燕角的泡发率一般上都是8-10倍以上。
因为溯源码燕角是支撑燕窝的部分，所以会比较坚固和浓缩，那么泡发率自然就会比较高。
【燕角的价格】
溯源码燕角的价格，会比溯源码燕条还便宜，所以非常适合经济条件有限的顾客。
其实主要也是因为溯源码燕角的原料价格，比溯源码燕条的原料价格还低。
溯源码燕窝的燕角和燕条哪个比较好？自己吃哪个划算？
无论是溯源码燕角还是溯源码燕条，其实它们都有一样的营养价值，同样都是属于溯源码燕窝的一部分。
所以其实它们两个都一样好，只是它们的名称不同，加工之后的样子和形状也不一样而已。
最重要的是你买回家的溯源码燕窝，没有经过任何刷胶、漂白、药水加工处理出来的产品就行了。
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