别再寻寻觅觅了,燕窝酸只能在燕窝里找得到

好多人对“燕窝酸”觉得很好奇?难道燕窝味道会是酸的?

当然不是,燕窝酸是燕窝里其中一个珍贵的成分,是一种唾液酸。

燕窝主要营养成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

马来西亚正规燕盏包装

1000克干马来西亚燕窝内含有:

蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。

蛋白质对人体生长,发育和病后复原很有帮助。

碳水化合物与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。

表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,对人体的滋补、复原起着很大的帮助。所以,皮肤会变得更细更有弹性,要归功于EGF.

钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12.

那么燕窝酸呢?

天然马来西亚燕窝的燕窝酸含量在10%上下,它具有抗病毒和提高人体免疫力的功能。燕窝酸能阻止病毒与人体细胞结合,所以病毒侵入不到人体。抗流感药物也用燕窝酸为母体,其中扎那米韦和奥司米韦是市场上最畅销的抗流感药物。

燕窝酸当然只能在燕窝里找得到。如果在母乳或其他食品找得到的我们会称为唾液酸,不会称为燕窝酸。所以,燕窝酸专属燕窝的,谁也不能套用“燕窝酸”,除了燕窝。

 

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